Back to all news Кисель
Кисель - это студенистое кушанье, приготавливаемое из крахмала или из зерновых культур (овёс, рожь, пшеница, конопля, горох). Бывают кислые зерновые кисели, а также сладкие фруктово-ягодные кисели. Древний русский кисель появился 1000 лет тому назад. Это еда и напиток одновременно.
Kissel is a jellylike food made from starch or from grain crops (oats, rye, wheat, hemp, peas). There are sour grain kissels, and also sweet fruit and berry kissels. Ancient Russian kissel appeared 1000 years ago. It is food and drink at the same time.
Kissel is a jellylike food made from starch or from grain crops (oats, rye, wheat, hemp, peas). There are sour grain kissels, and also sweet fruit and berry kissels. Ancient Russian kissel appeared 1000 years ago. It is food and drink at the same time.
русский
[rùsskij]
- Russian
крахмал
[krahmal]
- starch
древний
[drevnij]
- ancient
культура
[kul`tura]
- culture
кислый
[kìslyj]
- sour
кисло-сладкий
[kislo sladkij]
- sour-sweet
ягодный
[yàgadnyj]
- berry
сладкий
[slàdkij]
- sweet
