Русская окрошка
Окрошка - это одно из самых популярных блюд русской кухни, которое особо ценится в летнюю жару. Это холодное блюдо. Для его приготовления нужны такие ингредиенты: свежие огурцы, морковь, редис, вареный картофель, петрушка, укроп. Все эти измельченные продукты можно заливать кислым молоком, кефиром, йогуртом, минеральной водой и даже пивом.
Okroshka is one of the most popular dishes of Russian cuisine which is especially appreciated during a summer heat. This cold dish. For its preparation such ingredients are necessary: fresh cucumbers, carrots, garden radish, boiled potatoes, parsley, fennel. All these crushed products can be filled in with sour milk, kefir, yogurt, mineral water and even beer.
Okroshka is one of the most popular dishes of Russian cuisine which is especially appreciated during a summer heat. This cold dish. For its preparation such ingredients are necessary: fresh cucumbers, carrots, garden radish, boiled potatoes, parsley, fennel. All these crushed products can be filled in with sour milk, kefir, yogurt, mineral water and even beer.
морковь
[markòf']
- une carotte
картофель
[kartòfil']
- une pomme de terre
холодный
[khalòdnyj]
- froid
варёный
[var'ònyj]
- cuit