Teachers and schools online in Skype

Follow us on



Register me
Back to all news Back to all news

Саламур

Саламур - это специальный рассол из соли, воды и специй для маринования мяса, рыбы и овощей и грибов. Часто саламуром называют уже готовые блюда - маринованную рыбу или мясо. Такие блюда готовы употреблению уже через 2 часа.

Salamur is a special brine from salt, water and spices for marination of meat, fish and vegetables and mushrooms. Often the name salamur is used for already ready dishes - marinated fish or meat. Such dishes are ready for eating already in 2 hours.

через
[zhèris]
-
over, through
готов
[gatov]
-
ready
соль
[sol']
-
salt
вода
[vadà]
-
water
специи
[spètsii]
-
spices
рыба
[r`yba]
-
fish
мясо
[myàsa]
-
meat
овощи
[ovoshhi]
-
vegetables
Tags: Russia, Food

Other posts for this topic: Russia, Food

Крольчатина является вкусным диетическим мясом. Это хороший источник белка. Существует несколько способов приготовления кроликов, однако предпочтение отдаётся жарке и тушению. В Крыму мясо диких кроликов употребляется в качестве дичи. На Мальта самым популярным блюдом является крольчатина тушёная в красном вине с чесноком и овощами.

Rabbit flesh is a tasty dietary meat. It is a good source of protein. There are several ways of preparation of rabbits, however preference is given to frying and suppression. In the Crimea meat of wild rabbits is used as a game. On Malta the most popular dish is rabbit flesh stewed in red wine with garlic and vegetables.

хороший
[kharoshij]
-
good
однако
[adnako]
-
however
несколько
[neskal`ka]
-
some, several
Тушёный
[tushyonyj]
-
stewed
красный
[kràsnyj]
-
red
вкусный
[fkùsnyj]
-
tasty
Tags: Food
Заправка 1000 островов — это классический соус для салатов в американской и канадской кухнях. В его состав входит майонез, кетчуп или томатная паста и мелко рубленный красный и зелёный сладкий перец, соус чили, оливки и варенное вкрутую яйцо. Это соус добавляется в салаты и гамбургеры.

Thousand Island dressing is a classical sauce for salads in the American and Canadian cuisines. Mayonnaise, ketchup or tomato paste and small chopped red and green sweet pepper, Chile sauce, olives and hard-boiled egg is its part. Sauce is added to salads and hamburgers.

кисло-сладкий
[kislo sladkij]
-
sour-sweet
сладкий
[slàdkij]
-
sweet
салат
[salàt]
-
salad
перец
[pèrits]
-
pepper
остров
[òstraf]
-
island
майонез
[majonez]
-
mayonnaise
красный
[kràsnyj]
-
red
зелёный
[zil'ònyj]
-
green (adj.)
Tags: Food, Recipe
Если вы гурман, то вам понравится камамбер в кляре. Для его приготовления возьмите сто граммов камамбера, два яичных желтка, десять граммов муки, тридцать грамм паниворочных сухарей и один стакан растительного масла. Подавайте камамбер в кляре с ягодным соусом.

If you are a gourmet, then you will like Camembert in batter. To make it take hundred grams of Camembert, two egg yolks, ten grams of flour, thirty grams of crushed crackers and one glass of vegetable oil. Serve Camembert in batter with berry sauce.

тридцать
[trìtsat']
-
thirty
стакан
[stakàn]
-
glass
десять
[dèsit']
-
ten
грамм
[gram]
-
gramme
ягодный
[yàgadnyj]
-
berry
Tags: Food, Recipe
Таганрогский литейный завод находится в Таганроге (Ростовская область, Россия) и входит в состав предприятия «Корпорация Тактическое Ракетное Вооружение». Завод занимается чугунным литьём в ежегодном объеме тринадцать тысяч тонн. Основная продукция завода: электроконфорки, тормозные диски, корпуса турбин и другое.

The Taganrog foundry is located in Taganrog (The Rostov region, Russia) and is a part of the "Corporation Tactical Missile Armament" enterprise. The plant is engaged in iron casting in the annual volume of thirteen thousand tons. Main production of the plant is: electrorings, brake disks, cases of turbines and another.

область
[oblast`]
-
province, region
корпус
[korpus]
-
building
завод
[zavot]
-
factory
ежегодный
[ezhigodnyj]
-
annual
входить
[vkhadit`]
-
to enter, to come in
Tags: Russia
Translation
Translation (ru-en)
Only registered users can use this function