Back to all news Ризотто
Ризотто - распространённое блюдо из риса родом из Северной Италии. Рис предварительно обжаривают на оливковом, либо сливочном масле, либо на курином жире. Затем нужно добавить воду или бульон. В конце приготовления добавляется желаемый наполнитель — мясо, морепродукты, грибы, овощи или сухофрукты.
Risotto is a widespread rice dish from Northern Italy. Rice is previously fried on olive oil, or butter, or on chicken fat. Then it is necessary to add water or broth. At the end of preparation the desirable filler — meat, seafood, mushrooms, vegetables or dried fruits is added.
Risotto is a widespread rice dish from Northern Italy. Rice is previously fried on olive oil, or butter, or on chicken fat. Then it is necessary to add water or broth. At the end of preparation the desirable filler — meat, seafood, mushrooms, vegetables or dried fruits is added.
овощи
[ovoshhi]
- vegetables
нужно
[nuzhna]
- it is necessary, one ought
добавить
[dobavit']
- add
блюдо
[bl'uda]
- dish
сливочный
[slìvachnyj]
- creamy
северный
[severnyj]
- northern
Италия
[itàliya]
- Italy
