Back to all news Back to all news

Картошка

Картошка

Author of the image: Пара-нормальные явления

Как ты чистишь картошку?! - How do you peel potato?!
Да ты прям "супер кулинар"! - You are clearly a "cookery specialist"!
Ну, готовь тогда сам. - Cook yourself then.

чистить картошку [chìstit' kartòshku] - to peel potato
Tags: Food

Other posts for this topic: Food

Омлет с начинкой - это отличное блюдо для завтрака. Для его приготовления возьмите два яйца, два кусочка сыра, два кусочка ветчины, соль и специи по вкусу. Взбейте яйца с солью и специями. Налейте на сковороду немного растительного масла. Вылейте половину взбитых яиц. Поджарьте с одной стороны. Положите в центр кусочек сыра и ветчины и заверните конвертик. Переверните на другую сторону и поджарьте. Сделайте тоже самое с остатком взбитых яиц.

The omelet with stuffing is an excellent dish for breakfast. To make it take two eggs, two pieces of cheese, two pieces of ham, salt and spices to taste. Beat eggs with salt and spices. Pour on a frying pan of a little of vegetable oil. Pour out a half of beaten-up eggs. Roast on the one side. Put a piece of cheese and ham in the center and wrap in an envelope. Turn on the other side and fry. Make the same thing with the rest of beaten-up eggs.

центр
[tsentr]
-
center
специи
[spètsii]
-
spices
завтрак
[zàftrak]
-
breakfast
блюдо
[bl'uda]
-
dish
сторона
[starana]
-
side
Tags: Food, Recipe
Гороховый суп очень популярен в России. Гороховый суп с ребрышками считается настоящим деликатесом. Это очень вкусное блюдо. Для приготовления такого супа возьмите пятьсот грамм копченых свиных ребрышек, две моркови, один лук, две картофелины, немного растительного масла, соль и перец по вкусу. Залейте горох водой на три часа. Нарежьте овощи кубиками. Отварите горох в течение сорока пяти минут. Добавьте картофель, нарезанные копченые ребрышки и соль. Поджарьте на сковороде лук и морковь с добавлением небольшого количества подсолнечного масла. Положите жаренные овощи в суп. Добавьте перец и варите до готовности.

Pea soup is very popular in Russia. Pea soup with ribs is considered the real delicacy. This is a very tasty dish. To make this soup take five hundred grams of smoked pork ribs, two carrots, one onion, two potatoes, a little of vegetable oil, salt and pepper to taste. Fill in peas with water for 3 hours. Cut vegetables in cubes. Boil peas within 45 minutes. Add potatoes and the cut smoked ribs and salt. Fry onions and carrots with addition of a small amount of sunflower oil on a pan. Put fried vegetables into the soup. Add pepper and cook until readiness.

пятьсот
[pyat`sot]
-
five hundred
перец
[pèrits]
-
pepper
очень
[òchin']
-
very
овощи
[ovoshhi]
-
vegetables
морковь
[markòf']
-
carrot
картофель
[kartòfil']
-
potatoes
грамм
[gram]
-
gramme
Tags: Food, Recipe
Для приготовления адыгейского сыра возьмите два литра молока, пятьсот грамм кефира, соль и специи по вкусу, марлю и сито. Молоко подогрейте в большой кастрюле до появления пузырьков. Добавьте кефир, не переставая помешивать. Варите до сворачивания молока. Процедите содержимое кастрюли при помощи сита и марли. Отожмите. То, что осталось в марле и будет нашим сыром. Положите сыр в кастрюлю. Добавьте соль и специи. Поставьте ваш сыр в холодильник. Адыгейский сыр готов!

To make Adygei cheese take two liters of milk, five hundred grams of kefir, salt and spices to taste, a gauze and a sieve. Warm up milk in a big pan before appearance of bubbles. Add kefir, without ceasing to stir slowly. You cook before milk turning. Filter pan contents by means of a sieve and a gauze. Wring out. What remained in a gauze and will be our cheese. Put cheese in a pan. Add salt and spices. Put your cheese in the refrigerator. The Adygei cheese is ready!

холодильник
[haladìl'nik]
-
refrigerator
специи
[spètsii]
-
spices
пятьсот
[pyat`sot]
-
five hundred
молоко
[malakò]
-
milk
кефир
[kifìr]
-
kefir
грамм
[gram]
-
gramme
готов
[gatov]
-
ready
Tags: Food, Recipe
Для приготовления арабского салата возьмите сто грамм среднего редиса, две столовые ложки сахарной пудры, апельсиновый или лимонный сок. Вымойте свежий редис, очистите, выложите в плоский салатник, посыпьте сахарной пудрой и полейте лимонным или апельсиновым соком.

To make Arab salad take 100 grams of radish of medium size, 2 tablespoons of icing sugar, orange or lemon juice. Wash up a fresh garden radish, peel, put in a flat salad bowl, sprinkle with icing sugar and with lemon or orange juice.

свежий
[sv'ezhij]
-
fresh
салат
[salàt]
-
salad
грамм
[gram]
-
gramme
средний
[srednij]
-
medium, middle
Tags: Food, Recipe
Translation
Translation (ru-en)
Only registered users can use this function