Back to all news Back to all news

Русский чай

Россияне любят пить крепкий черный чай в прикуску с мёдом или с вареньем. Самое популярное здесь варенье: малиновое, клубничное, а также абрикосовое. Варенье из черной смородины также очень популярно. Малиновое и черносмородиновое варенье используют для лечения ангины и простуды. Часто варенье делается в домашних условиях в летний период.

Russians like to have strong black tea together with honey or jam. The most popular jam here: raspberry, strawberry, and also apricot. Blackcurrant jam is also very popular. Raspberry and blackcurrant jam is used for treatment of sore throat and cold. The jam is often made at home during the summer-time.

малина
[malìna]
-
raspberry
клубника
[klubnìka]
-
strawberry
чёрная смородина
[chòrnaya smaròdina]
-
black currant
У меня аллергия на мёд. В этом десерте есть мёд?
[u minyà allirgìya na myod. v èhtam disèrte jest' myod?]
-
I am allergic to honey. Does this dessert have honey in it?
Tags: Tea break

Other posts for this topic: Tea break

Вместо того, чтобы подсластить ваш холодный чай при помощи сахара, используйте мёд. Добавьте немного свежего тертого имбиря для восхитительного вкуса и бодрящего эффекта.

Instead of sweetening your ice tea with sugar, use honey instead. Add some grated fresh ginger for a delightful taste and invigorating effect.

холодный
[khalòdnyj]
-
cold
сахар
[sahar]
-
sugar
мёд
[myòt]
-
honey
чай
[chaj]
-
tea
Для приготовления пряного чая с молоком возьмите 8 семян кардамона, 8 штук гвоздики, 2 коричных палочки, 4 горошины черного перца, кусочек свежего имбиря, чашку молока, 4 пакетика любого черного чая, 8 чайных ложек сахара или больше (по вкусу). Поместите кардамон, гвоздику и перец в полиэтиленовый пакет и раздавите скалкой. Поместите измельченные специи в среднюю кастрюлю вместе с коричными палочками, имбирем, молоком и 2 чашками воды; доведите до кипения. Уберите с огня, добавьте чайные пакетики, накройте, и оставьте настояться в течение 10 минут. Разлейте в чашки. В каждую чашку добавьте 2 чайных ложки сахара или больше, по вкусу.

For preparation of spicy milk tea take 8 cardamom seeds, 8 cloves, 2 cinnamon sticks, 4 black peppercorns, a piece of fresh ginger, a cup of milk, 4 bags of any black tea, 8 teaspoons of sugar or more (to taste). Place the cardamom, cloves, and peppercorns in a plastic bag and crush with a rolling pin. Place the crushed spices in a medium size saucepan with the cinnamon sticks, ginger, milk, and 2 cups of water; bring to a boil. Remove from heat, add the tea bags, cover, and let steep for 10 minutes. Pour into cups. To each cup add 2 teaspoons of sugar or more, to taste.

специи
[spètsii]
-
spices
сахар
[sahar]
-
sugar
перец
[pèrits]
-
pepper
вместе
[vmeste]
-
together
молоко
[malakò]
-
milk
чай
[chaj]
-
tea
Что можно макать в чай или кофе? Есть люди, которые предпочитают просто чай без печенья и тортиков, а есть те, которые не мыслят свой чай или кофе без сладких десертов (варенья, шоколада, булочек, печенья или тортиков). А есть еще одна категория людей, которая любит макать печенье, сухарики, шоколад или кусочки хлеба в чай или кофе. И для них это очень вкусно!

What can you dip in tea or in coffee? There are people who prefer tea without biscuits and cakes, and there are people can't imagine their tea or coffee without sweet desserts (jam, chocolate, rolls, cookies or cakes). And there is one more category of people which likes to dip cookies, croutons, chocolate or slices of bread in tea or in coffee. And for them it is very tasty!

шоколад
[shakalàt]
-
chocolate
печенье
[pichèn'je]
-
biscuit, cookie
десерт
[disèrt ]
-
dessert
вкусно
[fkùsna]
-
it tastes good
сладкий
[slàdkij]
-
sweet
Tags: Food, Tea break


Друзья, как вы уже поняли, время для чашечки чая!
[Druz'ya, kak vy uzhe ponyali, vremya dlya chashechki chaya]
-
Friends, as you already understood, it's time for a cup of tea!
Принесите мне горячий чай с лимоном
[prinisìti mn'eh garyàchij chaj s limònam]
-
Bring me a cup of hot tea with lemon.
чайная ложка
[chàjnaya lòshka]
-
teaspoon
Tags: Food, Tea break
Translation
Translation (ru-en)
Only registered users can use this function