Back to all news Back to all news

Русские щи

Щи являются национальным русским блюдом. Для приготовления этого блюда вам понадобится: кислая или свежая капуста, мясо, рыба или грибы, картофель, лук, морковь.

Russian cabbage soup "schi" is a national Russian dish. To prepare this dish you need: sour or fresh cabbage, meat, fish or mushrooms, potatoes, onion, carrots.

суп
[sup]
-
soup (noun,m.)
Какой сегодня суп дня?
[kakòj sivòdnya sup dnya?]
-
What is the soup of the day?
морковь
[markòf']
-
carrot
капуста
[kapùsta]
-
cabbage
краснокочанная капуста
[krasnakachànnaya kapùsta]
-
red cabbage
лук
[luk]
-
onion
картофель
[kartòfil']
-
potatoes
мясо
[myàsa]
-
meat
Tags: Recipe

Other posts for this topic: Recipe

Для приготовления салата с виноградом и каперсами возьмите две вареные куриные грудки, йогурт, горчицу, майонез, виноград, каперсы, соль. Порежьте мясо кубиками и смешайте с остальными ингредиентами. Вкус этого экзотического салата вам понравится.

To make salad with grapes and capers take two boiled chicken breasts, yogurt, mustard, mayonnaise, grapes, capers, salt. Cut meat into cubes and mix with other ingredients. You will like the taste of this exotic salad.

салат
[salàt]
-
salad
майонез
[majonez]
-
mayonnaise
виноград
[vinagràt]
-
grapes
понравиться
[panravit`sya]
-
to like, to please
варёный
[var'ònyj]
-
boiled
остальной
[astal`noj]
-
the rest of
Tags: Food, Recipe
Для приготовления ёжиков из сосисок, вы должны надрезать их с двух концов и отварить в кипящей воде или поджарить на сковороде. Это блюдо отлично гармонирует с картофельным пюре, макаронами и яичницей. Дети очень любят это блюдо.

To make hedgehogs from sausages, you have to make several incisions from two ends and boil them or fry on the frying pan. This dish is in harmony with mashed potatoes, macaroni and fried eggs. Children love this dish very much.

очень
[òchin']
-
very
отлично
[atlichno]
-
perfectly
должны
[dalzhny]
-
must, should
блюдо
[bl'uda]
-
dish
Tags: Food, Recipe
Дли приготовления чесночного соуса возьмите пять зубчиков чеснока, одно яйцо, половинку лимона, пучок зелени, одну столовую ложку оливкового масла, щепотку соли. Измельчите и смешайте все ингредиенты. Чесночный соус хорошо сочетается с мясом, пиццей, салатами и другими блюдами.

To make garlick sauce take five garlic gloves, one egg, a lemon half, a greens bunch, one tablespoon of olive oil, a salt pinch. Crush and mix all ingredients. Garlick sauce is well combined with meat, pizza, salads and other dishes.

хорошо
[kharasho]
-
nice
салат
[salàt]
-
salad
лимон
[limon]
-
lemon
Tags: Food, Recipe
Если вы любите пикники и барбекю, попробуйте приготовить рыбу в глине. Это очень вкусное и необычное блюдо. Для приготовления этого блюда, натрите очищенную рыбу солью и специями. Положите внутрь рыбы лук, перец и лавровый перец. Окуните рыбу в раствор глины и положите на горящие угли. Положите угли сверху рыбы и запекайте. Снова разведите костер на 40 минут.

If you love picnics and barbecue, try to prepare fish in clay. This is a very tasty and unusual dish. To make this dish, rub the cleared fish with salt and spices. Put onions, pepper and laurel pepper inside of your fish. Dip fish into solution of clay and put on the burning coals. Put coals from above of fish and bake. Again make fire for 40 minutes.

снова
[snova]
-
anew, over again
приготовить
[prigatovit`]
-
to prepare (oneself), to get ready
перец
[pèrits]
-
pepper
специи
[spètsii]
-
spices
положить
[palazhit`]
-
to put
Tags: Food, Recipe
Translation
Translation (ru-en)
Only registered users can use this function