Back to all news Back to all news

Голубцы

Голубцы - национальное русское блюдо из листьев капусты, мясного фарша и овощей. Для того, чтобы приготовить это блюдо в мягкие вареные капустные листья заворачивают смесь мясного фарша, риса и овощей, а затем поджаривают на сковороде и тушат.

Ингредиенты:
листья капусты, мясной фарш, рис, соль, перец, морковь, лук, помидоры, чеснок, петрушка, подсолнечное масло, сметана, кетчуп.

Stuffed cabbage is a national Russian dish made with leaves of cabbage, ground meat and vegetables. In order to prepare this dish you need to wrap a mix of ground meat, rice and vegetable in soft boiled cabbage leaves, and then roast it in a frying pan and stew.

Ingredients:
cabbage leaves, ground meat, rice, salt, pepper, carrot, onion, tomatoes, garlic, parsley, sunflower oil, sour cream, ketchup.

Из чего делается это блюдо?
[is chevò dèlajitsya èhto blyùdo?]
-
What is this dish made of?
Какие ингредиенты входят в это блюдо?
[kakìje ingridijènty vkhòdyat v èhta blyùda?]
-
What ingredients is this dish comprised of?
Я бы хотел какое-нибудь местное блюдо
[ya by khotel kakoe-nibud' mestnoe blyudo]
-
I would like a local dish
капуста
[kapùsta]
-
cabbage
морковь
[markòf']
-
carrot
лук
[luk]
-
onion
соль и перец
[sol' i perets]
-
salt and pepper
помидор
[pamidòr]
-
tomato
Tags: Food, Recipe

Other posts for this topic: Food, Recipe

А после спортзала я люблю навернуть пиццы! [a posli sportzala ya l'ubl'u navirnut' pitsy] - And after the gym I like to eat pizza!

Шучу [shuchu] - Just kidding

Не хожу я ни в какой спортзал [ni khazhu ya ni f kakoj sportzal] - I do not go to any gym
Tags: Food, Health
Люблю тебя [l'ubl'u tib'a] - I love you

Я не курица [ya ni kuritsa] - I'm not a chicken
Tags: Food, Emotions
Ночной перекус [nachnoj pirikus] - night snack
Приятного аппетита! [priyàtnava apitìta] - Bon appétit!
Tags: Food
Для приготовления салата с виноградом и каперсами возьмите две вареные куриные грудки, йогурт, горчицу, майонез, виноград, каперсы, соль. Порежьте мясо кубиками и смешайте с остальными ингредиентами. Вкус этого экзотического салата вам понравится.

To make salad with grapes and capers take two boiled chicken breasts, yogurt, mustard, mayonnaise, grapes, capers, salt. Cut meat into cubes and mix with other ingredients. You will like the taste of this exotic salad.

салат
[salàt]
-
salad
майонез
[majonez]
-
mayonnaise
виноград
[vinagràt]
-
grapes
понравиться
[panravit`sya]
-
to like, to please
варёный
[var'ònyj]
-
boiled
остальной
[astal`noj]
-
the rest of
Tags: Food, Recipe
Translation
Translation (ru-en)
Only registered users can use this function