Гороховый паштет
Для приготовления горохового паштета отварите в соленой воде 400 г сухого гороха. Поджарьте 2 порезанные морковки и 3 луковицы. Смешайте все ингредиенты и измельчите их блендером. Добавьте в теплую смесь сливочное масло и перемешайте еще раз.
o make a pea paste boil 400 g of dry peas in salty water. Fry 2 cut carrots and 3 onions. Mix all ingredients and crush them with the blender. Add butter to warm mix and mix once again.
o make a pea paste boil 400 g of dry peas in salty water. Fry 2 cut carrots and 3 onions. Mix all ingredients and crush them with the blender. Add butter to warm mix and mix once again.
масло
[màsla]
- burro
солёный
[salyònyj]
- salato
морковь
[markòf']
- carota
лук
[luk]
- cipolla
вода
[vadà]
- acqua