Соус бешамель
Бешамель - это французский базовый соус на основе молока. Это белый соус, который используется для многих блюд европейской кухни, а также в качестве основы для различных соусов. Бешамель используется для приготовления суфле и лазаньи.
Béchamel is a French basic sauce on the basis of milk. It is a white sauce which is used for many dishes of European cuisine, and also as a basis for various sauces. Béchamel is used for preparation of a souffle and a lasagna.
Béchamel is a French basic sauce on the basis of milk. It is a white sauce which is used for many dishes of European cuisine, and also as a basis for various sauces. Béchamel is used for preparation of a souffle and a lasagna.
французский
[frantsùskij]
- フランス語
молоко
[malakò]
- 牛乳