Присоединяйтесь к нам в


Назад ко всем новостям Назад ко всем новостям

Напиток детства

Берёзовый сок - это жидкость, вытекающая из перерезанных и надломленных стволов и ветвей берёзы под действием корневого давления; широко использовался в качестве напитка в СССР в середине ХХ века, содержит витамины B6, B12. Это напиток нашего детства. Крупное дерево может дать в сутки около 7 литров сока, а иногда и больше. Во избежание гибели деревьев не рекомендуется брать сок у молодых деревьев. Сбор березового сока начинается в апреле и заканчивается в мае, в зависимости от погодных условий данной местности.

Birch juice is a liquid leaking from cuts and cracked trunks and branches of a birch caused by a root pressure; it was widely used as a drink in the USSR in the middle of the XX century, contains B6, B12 vitamins. It is a drink of our childhood. A large tree can give about 7 liters of juice per day, and sometimes more. In order to avoid death of trees it isn't recommended to take juice from young trees. Gathering of birch juice begins in April and ends in May, depending on weather conditions of a region.

дерево
[dèriva]
-
tree
сутки
[sutki]
-
twenty four hours
брать
[brat`]
-
to take
больше
[bol`she]
-
bigger, more
собрать
[sabrat`]
-
to collect, to gather
напитки
[napìtki]
-
drinks
молодой
[maladoj]
-
young
детство
[detstva]
-
childhood
апрель
[aprèl']
-
April
Тэги: Еда, Рецепт

Другие новости на эту тему: Еда, Рецепт

Бешамель - это французский базовый соус на основе молока. Это белый соус, который используется для многих блюд европейской кухни, а также в качестве основы для различных соусов. Бешамель используется для приготовления суфле и лазаньи.

Béchamel is a French basic sauce on the basis of milk. It is a white sauce which is used for many dishes of European cuisine, and also as a basis for various sauces. Béchamel is used for preparation of a souffle and a lasagna.

французский
[frantsùskij]
-
French
молоко
[malakò]
-
milk
Тэги: Еда
Мусака - это традиционное блюдо из баклажанов, помидоров, баранины и соуса бешамель на Балканах и Ближнем Востоке. Иногда в мусаку добавляются кабачки, картофель или грибы. Рецепты приготовления мусаки в разных странах может немного отличаться.

Musaka is a traditional dish made from eggplants, tomatoes, mutton and bechamel sauce on the Balkans and the Middle East. Sometimes vegetable marrows, potatoes or mushrooms are added to a musaka. Recipes of preparation of the musaka in the different countries can differ a little.

рецепт
[ritsept]
-
recipe
помидор
[pamidòr]
-
tomato
картофель
[kartòfil']
-
potatoes
иногда
[inagda]
-
sometimes
восток
[vastok]
-
east
блюдо
[bl'uda]
-
dish
Тэги: Еда, Рецепт
Дзадзики - это традиционное блюдо греческой кухни, который представляет собой соус из йогурта, свежего огурца, чеснока, соли, перца и оливкового масла. Этот соус часто подаётся к мясным блюдам, жареной рыбе, овощам и хлебу.

Dzadziki is a traditional dish of Greek cuisine which represents yogurt, fresh cucumber, garlic, salt, pepper and olive oil sauce. This sauce is often served for meat dishes, fried fish, vegetables and bread.

блюдо
[bl'uda]
-
dish
огурец
[agurèts]
-
cucumber
соль и перец
[sol' i perets]
-
salt and pepper
Тэги: Еда, Рецепт
Бешбармак - это традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Это блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой. Самый большой в мире бешбармак был приготовлен в 2015 году в Казахстане. Для его приготовления было использовано семьсот килограммов мяса.

Beshbarmak is a traditional meat aтв farinaceous dish of the Turkic-speaking people. This dish represents cut boiled meat with the noodles. The most big beshbarmak in the world was made in 2015 in Kazakhstan. For its preparation seven hundred kilograms of meat were used.

семьсот
[sem`sot]
-
seven-hundred
народ
[narot]
-
people
килограмм
[kilagram]
-
kilogram
Казахстан
[kazakhstàn]
-
Kazakhstan
большой
[bal'shòj]
-
big (adj, m.)
блюдо
[bl'uda]
-
dish
Тэги: Еда
Перевод
Перевод (ru-en)
Только зарегистрированные пользователи могут пользоваться этой функцией