Тапиока

Тапиока известная также под названием саго - это зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней растения маниок. Основным производителем этого продукта является — Таиланд. Тапиоку используют для приготовления десертов, киселей, производства муки и приготовления каш. Тапиока не имеет глютена, поэтому этот продукт используется для людей с аллергией на глютен.

Tapioca known also under the name of sago is a granular starchy product received from roots of the plant cassavas. Prime manufacturer of this product is Thailand. Tapioca is used for preparation of desserts, kissels, for production of flour and preparation of porridges. Tapioca has no gluten therefore this product is used for people with an allergy to gluten.