Съедобные кактусы

Некоторые виды кактусов являются съедобными. Их плоды, а иногда и стебли являются съедобными. Есть страны, в которых кактус - это такой же обычный продукт, как и фрукт. Это Мексика, Южная Америка и некоторые другие. Ботаники называют плоды кактуса "ложной ягодой". Кактусы являются очень полезными для человеческого организма. Их плоды содержат от 70% до 90% воды. Их можно сравнить с огурцом или арбузом.

Some types of cactuses are edible. Their fruits, and sometimes stalks are edible. There are countries in which cactus is as usual product as fruit. It is Mexico, South America and some others. Botanists call cactus fruits "false berry". Cactuses are very healthy to a human organism. Their fruits contain from 70% to 90% of water. They can be compared to a cucumber or a water-melon.