Ба акиб, ба хабархо Сулугуни
Сулугуни - это рассольный грузинский сыр, который имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Готовый сыр можно употреблять в пищу сырым, печёным, копчёным или жареным. Сулугуни довольно популярен в странах СНГ.
Suluguni is a brine Georgian cheese which has a true sour-milk, moderately salty taste and a smell, a dense, layered, elastic consistence. Ready cheese can be eaten crude, baked, smoked or fried. Suluguni is quite popular in the CIS countries.
Suluguni is a brine Georgian cheese which has a true sour-milk, moderately salty taste and a smell, a dense, layered, elastic consistence. Ready cheese can be eaten crude, baked, smoked or fried. Suluguni is quite popular in the CIS countries.
чистый
[chistyj]
употреблять
[upatribl'at`]
солёный
[salyònyj]
можно
[mozhno]
который
[katoryj]
готов
[gatov]
Жареный
[zharenyj]
