Кетогенная диета

Кетогенная диета - это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Эта диета изначально применялась при лечении эпилепсии у детей. Такая диета вынуждает организм использовать жиры в качестве основного источника энергии. При такой диете из рациона исключают высокоуглеводные продукты, такие как сладкие фрукты и овощи, хлеб, макаронные изделия, крупы и сахар, но в то же время повышают количество богатых жирами продуктов, таких как сыры и масла.

Ketogene diet is a low-carbohydrate diet with the high in fats and low in proteins. This diet was initially applied at treatment of children's epilepsy. Such diet forces an organism to use fats as the main source of energy. Such diet excludes high-carbohydrate products, such as sweet fruit and vegetables, bread, pasta, grain and sugar, but at the same time increases quantity of products rich in fats, such as cheeses and oils.