Брынза на гриле
Для приготовления брынзы на мангале возьмите 3 толстых куска брынзы, листья базилика, соль и специи по вкусу, 1 чайную ложку мёда, немного оливкового масла. Смешайте специи с медом, оливковым маслом и измельченными листьями базилика в глубокой тарелке. Окупите в этот маринад куски брынзы на 15 минут. Затем достаньте брынзу и поджарьте ее на гриле с двух сторон до золотистой корочки.
To make grilled sheep cheese take 3 thick pieces of sheep cheese, basil leaves, salt and spices to taste, 1 teaspoon of honey, a little of olive oil. Mix spices with honey, olive oil and the crushed basil leaves in a soup plate. Dip pieces of sheep cheese for 15 minutes in this marinade. Then get sheep cheese out and roast it on a grill on both sides until golden brown.
To make grilled sheep cheese take 3 thick pieces of sheep cheese, basil leaves, salt and spices to taste, 1 teaspoon of honey, a little of olive oil. Mix spices with honey, olive oil and the crushed basil leaves in a soup plate. Dip pieces of sheep cheese for 15 minutes in this marinade. Then get sheep cheese out and roast it on a grill on both sides until golden brown.
специи
[spètsii]
- spices
ложку
[lozhku]
- spoon
затем
[zatem]
- after
толстый
[tolstyj]
- thick
тарелка
[tarèlka]
- plate
сторона
[starana]
- side
минута
[minùta]
- minute
глубокий
[glubokij]
- deep
ложка
[lòshka]
- spoon
чайная ложка
[chàjnaya lòshka]
- teaspoon
соль
[sol']
- salt