Назад ко всем новостям Кровяная колбаса
Кровяная колбаса — это вид колбасы, главным ингредиентом которой является бычья, телячья и/или свиная кровь. Эта колбаса довольно популярна в странах СНГ. Считается, что изобретателем кровяной колбасы был греческий повар Афтеней из Афин. Кровяная колбаса может подаваться как горячей, так и холодной.
Krovyanay sausage is a kind of sausage which main ingredient is bull, veal and/or pork blood. This sausage is quite popular in the CIS countries. It is considered that it was a Greek cook Afteney from Athens who invented the blood sausage. Blood sausage can be served hot and cold.
Krovyanay sausage is a kind of sausage which main ingredient is bull, veal and/or pork blood. This sausage is quite popular in the CIS countries. It is considered that it was a Greek cook Afteney from Athens who invented the blood sausage. Blood sausage can be served hot and cold.
кровь
[krof`]
- blood
колбаса
[kalbasà]
- sausage
холодный
[khalòdnyj]
- cold
странный
[stranyj]
- strange
горячий
[garyàchij]
- hot
