Присоединяйтесь к нам в


Назад ко всем новостям Назад ко всем новостям

Кефир

Кефир - это очень популярный молочно-кислый напиток, который пьют в России, Украине, Белоруссии и других странах бывшего СССР, а также в некоторых странах Европы (Германия, Швеция, Венгрия, Польша и др.). Кефир делают из коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков». Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав. Начиная с конца XIX века медицина исследует воздействие кисломолочных продуктов. Кефир, как и другие кисломолочные продукты, оказывает пробиотическое воздействие, то есть благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом.

Kefir is a very popular lactic drink in Russia, Ukraine, Belarus and other countries of the former USSR, and also in some countries of Europe (Germany, Sweden, Hungary, Poland, etc.). Kefir made from cow milk by lactic acid and alcoholic fermentation with the use of kefir "fungi". Kefir differs from other fermented milk products with a unique set of the bacteria and fungi which are its part. Since the end of the XIX century the medicine investigates influence of fermented milk products. Kefir, as well as other fermented milk products, makes pro-biotic impact, that is favorably influences intestinal microflora and metabolism in general.

продукты
[pradukty]
-
products, produces
популярный
[papulyarnyj]
-
popular
кефир
[kifìr]
-
kefir
медицина
[meditsina]
-
medicine
кислый
[kìslyj]
-
sour
молоко
[malakò]
-
milk
Россия
[rassìya]
-
Russia
Белоруссия
[belorùssiya]
-
Belarus
Украина
[ukraìna]
-
Ukraine
Германия
[germàniya]
-
Germany
Польша
[pòl'sha]
-
Poland
Венгрия
[vèngriya]
-
Hungary

Другие новости на эту тему: Еда, Изобретения

Для приготовления салата под названием Айсберг возьмите несколько листьев салата-латука, один лимон, щепотку морской соли и одну столовую ложку оливкового масла. Порвите листья салата на кусочки руками, посолите, выдавите сок одного лимона и заправьте оливковым маслом. Это очень легкий диетический салат с большим количеством витамин.

To make salad called Iceberg take several leaves of salad lettuce, one lemon, a pinch of sea salt and one tablespoon of olive oil. Tear lettuce leaves into pieces with your hands, salt, squeeze out juice of one lemon and fill with olive oil. It is a very light dietary salad with a large amount of vitamins.

салат
[salàt]
-
salad
несколько
[neskal`ka]
-
some, several
морской
[marskòj]
-
sea, marine
лимон
[limon]
-
lemon
Тэги: Еда, Рецепт
Для приготовления сладких гренок возьмите несколько кусочков белого хлеба, двадцать граммов мёда, двадцать миллилитров воды и одну чайную ложку подсолнечного масла. Смочите хлеб водой и помажьте с одной стороны медом, поджарьте на смазанной маслом сковороде! Гренки получатся вкусные и ароматные.

To make sweet toasts take several pieces of white loaf, 20 grams of honey, 20 milliliters of water and 1 teaspoon of sunflower oil. Moisten bread with water and spread one side with honey, roast on the oiled frying pan! Your toasts will be tasty and aromatic

несколько
[neskal`ka]
-
some, several
ложку
[lozhku]
-
spoon
грамм
[gram]
-
gramme
сторона
[starana]
-
side
сладкий
[slàdkij]
-
sweet
Тэги: Еда, Рецепт
Для приготовления салата с оливками и брынзой возьмите два болгарских перца, три помидора, двести граммов брынзы, тридцать пять граммов сухариков, двадцать пять граммов зелёного лука, сто пятьдесят грамм оливок, пятьдесят граммов зеленого горошка и петрушку для украшения, одну столовую ложку лимонного сока и две столовых ложки растительного масла, соль по вкусу. Измельчите все ингредиенты и смешайте. Добавьте лимонный сок и растительное масло.

To make salad with olives and sheep cheese take 2 paprikas, 3 tomatoes, 200 grams of sheep cheese, 35 grams of croutons, 25 grams of green onions, 150 grams of olives, 50 grams of green peas and parsley for decoration, 1 tablespoon of lemon juice and 2 tablespoons of vegetable oil, salt to taste. Cut all ingredients and mix. Add lemon juice and vegetable oil.

салат
[salàt]
-
salad
помидор
[pamidòr]
-
tomato
масло
[màsla]
-
oil, butter
ложка
[lòshka]
-
spoon
грамм
[gram]
-
gramme
Тэги: Еда, Рецепт
Для приготовления креветок с лимоном и чесноком возьмите пятьсот граммов креветок, две столовые ложки оливкового масла, половину чайной ложки красного молотого перца, четыре зубчика чеснока, петрушку, укроп и специи по вкусу. Разогрейте в большой сковороде оливковое масло на среднем огне. Положите очищенные креветки, рубленый чеснок и перец. Добавьте пряности и соль по вкусу и обжаривайте три минуты. Выложите креветки на блюдо, побрызгайте лимонным соком и посыпьте рубленой зеленью.

To make shrimps with lemon and garlic take 500 grams of shrimps, 2 tablespoons of olive oil, 0,5 teaspoons of chili powder, 4 garlic gloves, parsley, fennel and spices to taste. Warm in a big frying pan olive oil on average fire. Put the peeled shrimps, chopped garlic and pepper. Add spices and salt to taste and fry 3 minutes. Put shrimps on a dish, sprinkle with a little of lemon juice and sprinkle with chopped greens.

перец
[pèrits]
-
pepper
масло
[màsla]
-
oil, butter
лимон
[limon]
-
lemon
грамм
[gram]
-
gramme
большой
[bal'shòj]
-
big (adj, m.)
блюдо
[bl'uda]
-
dish
Тэги: Еда, Рецепт
Перевод
Перевод (ru-en)
Только зарегистрированные пользователи могут пользоваться этой функцией