Назад ко всем новостям Фаршированный перец
Одно из любимых блюд русских хозяек - это фаршированный перец. Для приготовления этого блюда нужно очистить и слегка обжарить перец, затем нафаршировать его смесью из измельченного мяса, моркови, вареного риса, лука, помидоров, соли и черного перца. Положите нафаршированные перцы в кастрюлю, залейте их жидким томатно-сметанным соусом и тушите около 60 минут. Поверьте: это очень вкусно!
One of favourite dishes of Russian hostesses is stuffed peppers. For preparation of this dish you need to peel and to fry slightly paprikas, then stuff it with mix of ground meat, carrots, prepared rice, onions, tomatoes, salt and black pepper. Put the stuffed paprikas in a pan, fill in them with liquid tomato-sour cream sauce and stew about 60 minutes. Believe: it's very tasty!
One of favourite dishes of Russian hostesses is stuffed peppers. For preparation of this dish you need to peel and to fry slightly paprikas, then stuff it with mix of ground meat, carrots, prepared rice, onions, tomatoes, salt and black pepper. Put the stuffed paprikas in a pan, fill in them with liquid tomato-sour cream sauce and stew about 60 minutes. Believe: it's very tasty!
помидор
[pamidòr]
- tomato
перец
[pèrits]
- pepper
очень
[òchin']
- very
около
[okalo]
- near, by, around
обжарить
[obzharit']
- roast
вкусно
[fkùsna]
- it tastes good
морковь
[markòf']
- carrot
вкусный
[fkùsnyj]
- tasty
варёный
[var'ònyj]
- boiled
