Присоединяйтесь к нам в


Назад ко всем новостям Назад ко всем новостям

Мак

Ученые считают, что мак является самым древним культурным растением на земле, возделывать которое человек начал еще в эпоху неолита. Родиной его считается Средняя Азия. Раньше люди употребляли в пищу не только семена, но и сок мака, который позже был признан психотропным веществом. В древности мак также считался мощным берегом. Сегодня во многих странах налажено выращивание мака. Семена мака используют в кулинарии и медицине. Семена растения богаты такими микроэлементами, как кальций, фосфор, сера, калий, натрий, магний. В продукте также имеется медь, железо и витамины групп Р и Е.

Scientists consider that poppy is the most ancient cultural plant on the earth, people began cultivation of it in the Neolithic era. The homeland of this plant is Central Asia. Earlier people ate not only seeds, but also juice of poppy which was recognized as psychotropic substance later. In the ancient time poppy was also considered as the powerful charm. Today in many countries poppy cultivation is adjusted. Seeds of poppy are used in cookery and medicine. Seeds of a plant are rich with such microcells as calcium, phosphorus, sulfur, potassium, sodium, magnesium. In a product also there is a copper, iron and vitamins of groups P and E.

человек
[chilavèk]
-
man, person
учёный
[uchyonyj]
-
scientist
раньше
[ràn'she]
-
earlier, before
родина
[rodina]
-
native land
медицина
[meditsina]
-
medicine
древний
[drevnij]
-
ancient
богатый
[bagatyj]
-
rich

Другие новости на эту тему: Еда, Здоровье, Природа

Заправка 1000 островов — это классический соус для салатов в американской и канадской кухнях. В его состав входит майонез, кетчуп или томатная паста и мелко рубленный красный и зелёный сладкий перец, соус чили, оливки и варенное вкрутую яйцо. Это соус добавляется в салаты и гамбургеры.

Thousand Island dressing is a classical sauce for salads in the American and Canadian cuisines. Mayonnaise, ketchup or tomato paste and small chopped red and green sweet pepper, Chile sauce, olives and hard-boiled egg is its part. Sauce is added to salads and hamburgers.

кисло-сладкий
[kislo sladkij]
-
sour-sweet
сладкий
[slàdkij]
-
sweet
салат
[salàt]
-
salad
перец
[pèrits]
-
pepper
остров
[òstraf]
-
island
майонез
[majonez]
-
mayonnaise
красный
[kràsnyj]
-
red
зелёный
[zil'ònyj]
-
green (adj.)
Тэги: Еда, Рецепт
Если вы гурман, то вам понравится камамбер в кляре. Для его приготовления возьмите сто граммов камамбера, два яичных желтка, десять граммов муки, тридцать грамм паниворочных сухарей и один стакан растительного масла. Подавайте камамбер в кляре с ягодным соусом.

If you are a gourmet, then you will like Camembert in batter. To make it take hundred grams of Camembert, two egg yolks, ten grams of flour, thirty grams of crushed crackers and one glass of vegetable oil. Serve Camembert in batter with berry sauce.

тридцать
[trìtsat']
-
thirty
стакан
[stakàn]
-
glass
десять
[dèsit']
-
ten
грамм
[gram]
-
gramme
ягодный
[yàgadnyj]
-
berry
Тэги: Еда, Рецепт
Для приготовления рулета с маком вам понадобится лист дрожжевого теста, мак, сахар и сливочное масло. Заверните начинку из сахара, сливочного масла и мака в лист дрожжевого теста. Смажьте рулет яичным желтком и поставьте в духовку на сорок минут. Выпекайте при температуре 180 градусов.

To make a roll with poppy you need a leaf of yeast dough and poppy, sugar and butter. Wrap stuffing of sugar, butter and poppy in a leaf of yeast dough. Grease roll with an egg yolk and put in an oven for forty minutes. Bake at a temperature of 180 degrees.

сорок
[sòrak]
-
forty
градус
[gradus]
-
degree
температура
[timpiratura]
-
temperature
сливочный
[slìvachnyj]
-
creamy
минута
[minùta]
-
minute
сахар
[sahar]
-
sugar
Тэги: Еда, Рецепт
Фисташковые орехи используются в пищу более 2,5 тысяч лет. В Персии фисташки были символом богатства. В современном мире фисташки выращиваются в Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, США, Турции и других странах. На Востоке фисташку называют «деревом жизни». Фисташки помогают бороться с хронической усталостью.

Pistachio nuts are used in food more than 2,5 thousand years. In Persia pistachios were a wealth symbol. In the modern world pistachio are grown up in Greece, Syria, Iran, Spain, Italy, in the USA, Turkey and other countries. In the east the pistachio is called "a life tree". Pistachios help to fight against chronic fatigue.

символ
[simvol]
-
symbol
восток
[vastok]
-
east
бороться
[barotsa]
-
to fight
помогать
[pamagàt']
-
help
богатство
[bagatstvo]
-
richness
Тэги: Еда
Перевод
Перевод (ru-en)
Только зарегистрированные пользователи могут пользоваться этой функцией