Манный пудинг

Манный пудинг - это вкусный завтрак и десерт для детей и взрослых. Для его приготовления возьмите 0,5 литра молока, 5 столовых ложек манной крупы, 1 столовую ложку сахара, маленькую щепотку соли, ½ пакетика ванильного сахара, 1 яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла, масло и сухари для смазки формы, а также варенье или сметану для украшения. Сначала cварите молоко с манной крупой, солью, сахаром и ванилином. Добавьте сливочное масло и остудите. В остывшую смесь добавляем взбитый яичный желток. Смажьте маслом и посыпьте сухарями форму для запекания. Взбиваем отдельно яичный желток и добавляем его к остальным ингредиентам. Перемешайте и вылейте все в форму. Запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовый пудинг украсьте полейте сметаной или вареньем.

The semolina pudding is a tasty breakfast and a dessert for children and adults. For its preparation take 0,5 liters of milk, 5 tablespoons of semolina, 1 tablespoon of sugar, a small pinch of salt, ½ bags of vanilla sugar, 1 egg, 1 tablespoon of butter, oil and crackers for form greasing, and also jam or sour cream for decoration. At first boil milk with semolina, salt, sugar and vanillin. Add butter and cool it. Add the shaken-up egg yolk to the cooled mix. Oil and strew with crackers a form for baking. Shake up separately egg yolk and add it to other ingredients. Mix and pour out everything in a form. Bake 20 minutes in an oven at a temperature of 180 degrees. Decorate a ready pudding with sour cream or jam.