Мусака
Мусака - это традиционное блюдо из баклажанов, помидоров, баранины и соуса бешамель на Балканах и Ближнем Востоке. Иногда в мусаку добавляются кабачки, картофель или грибы. Рецепты приготовления мусаки в разных странах может немного отличаться.
Musaka is a traditional dish made from eggplants, tomatoes, mutton and bechamel sauce on the Balkans and the Middle East. Sometimes vegetable marrows, potatoes or mushrooms are added to a musaka. Recipes of preparation of the musaka in the different countries can differ a little.
Musaka is a traditional dish made from eggplants, tomatoes, mutton and bechamel sauce on the Balkans and the Middle East. Sometimes vegetable marrows, potatoes or mushrooms are added to a musaka. Recipes of preparation of the musaka in the different countries can differ a little.
рецепт
[ritsept]
- rezept
помидор
[pamidòr]
- Tomate
картофель
[kartòfil']
- Kartoffeln
иногда
[inagda]
- manchmal
восток
[vastok]
- Ost
блюдо
[bl'uda]
- gericht; schüssel