Back to all news Прошутто
Прошутто - итальянская ветчина, сделанная из окорока, натёртого солью. Самая известная разновидность прошутто — это пармская ветчина, которая не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. Иногда в прошутто добавляется также перец и чеснок. Свиньи, которые используются для приготовления прошутто, предварительно откармливаются фруктами и кукурузой.
Prosciutto is an Italian ham made of the gammon grated with salt. The most known kind of prosciutto is Parma ham which doesn't contain any other ingredients, except sea salt. Sometimes also pepper and garlic is added to prosciutto. Pigs who are used for preparation of prosciutto are fattened previously by fruit and corn.
Prosciutto is an Italian ham made of the gammon grated with salt. The most known kind of prosciutto is Parma ham which doesn't contain any other ingredients, except sea salt. Sometimes also pepper and garlic is added to prosciutto. Pigs who are used for preparation of prosciutto are fattened previously by fruit and corn.
фрукт
[frùkt]
- fruit
перец
[pèrits]
- pepper
морской
[marskòj]
- sea, marine
кроме
[krome]
- except, besides
иногда
[inagda]
- sometimes
известный
[izvesnyj]
- famous
